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C’est la saison du mimosa

Ces fleurs de couleur jaune sont groupées en boules appelées glomérules qui forment une inflorescence en grappe. La floraison intervient de décembre à mars suivant les variétés. Le mimosa apporte le soleil dans un intérieur, son odeur également, alors que c’est une fleur qui ne tient absolument pas dans l’eau à la chaleur. Il fane dès qu’ il s’ouvre.
Pour conserver votre bouquet de mimosa à la maison :

Choisissez un bouquet qui ne soit pas complètement épanouit.
Chez vous recoupez le bas des tiges au sécateur.
Pour garder plus longtemps votre bouquet, vous pouvez le laisser à l’extérieur, sur une fenêtre ou votre terrasse.
Ainsi au froid, vous conserverez le bouquet une semaine entière, par contre vous n’aurez pas profité de son odeur ….

Le mimosa, est avant tout un acacia : Acacia dealbata, couramment désigné sous le nom de « Mimosa des fleuristes », appartenant à la sous-famille des Mimosoidées.
L’arbre est originaire d’Australie et a été introduit en Europe à la suite des voyages du capitaine Cook. Il a été planté au XIXe siècle sur la Côte d’Azur, qui offrait un climat favorable à son développement grâce à son ensoleillement et à la rareté des gelées.